밥은 그저 밥인데, 먹다가 울컥하게 하는 밥이 있다. 지구 반 바퀴를 돌아 배달된, 이제는 만날 수 없는 녀석이 보낸 고추장 상표만 보아도, 삶과 죽음이 ‘한 팔 길이’로 달라진다는 노년의 ...

국내 2,200여 개 상장기업을 25개 업종과 91개 섹터로 분류한 다음 한눈에 조망할 수 있도록 플로 다이어그램 형식으로 구현함으로써 종목 발굴의 길잡이 역할을 하는 책. 관심 기업이 어느 업...

스타 셰프와 열세 스님과 농부들이 산 · 들 · 바다에서 차린 소박한 맛의 성찬들 이탈리아 요리계의 스타 셰프이자, 글 잘 쓰는 요리사로 알려진 박찬일. 그래서 그가 쓰는 ‘먹는 이야기’ ...

글 쓰는 셰프, 박찬일이 만난 한국 요식업 1세대의 산증인들! 박찬일 셰프가 대한민국 곳곳에 숨은, 평균 업력 54년에 육박하는 26곳의 노포의 창업주와 대를 이은 이들을 직접 만나고 돌아왔...

1993년 「현대시사상」에 <무거움>, <갈릴레오> 등을 발표하며 등단한 박찬일 네 번째 시집. 고통과 불안, 상처 그리고 죽음을 정면으로 마주 봄으로써 철학적 성찰에 다다르고 있다. 총 6부로 ...

시인이자 비평가인 박찬일의 시론집『시의 위의: 알레고리』. 이 책은 이귀영, 강윤순, 허정애, 문현미, 김현식, 권혁수, 류승도 등 모두 열두 명의 시인들의 시에 감춰진 알레고리를 찾는다. 각각 시인들의 자세한 시론을 통해 시인들의 시세계를 오롯이 느낄 수 있도록 도와준다.

“한국의 와인 문화, 이젠 좀 달라질 때도 되지 않았습니까?” 틀에 갇힌 와인정보의 전형성을 탈피, 관점과 이슈가 살아 있는 와인가이드 출간 경기 불황으로 인해 한국의 와인 시장도 예전만 ...

1993년 [현대시사상]에 시를 발표하며 등단한 박찬일 시인이 2006년 『모자나무』 이후 3년 만에 펼쳐 낸 다섯 번째 신작 시집이다. 58편의 시 속에서 시인은 ‘실재’에 대한 관념과 아프도록 ...